15 февраля 2020 года в рамках Дней болгарской культуры состоится  Народный праздник виноградарей и виноделов «Трифон Зарезан». В день Святого Трифона, который почитается болгарами как покровитель виноградарей и виноделов, проводится обряд первой обрезки лозы (по-болгарски «обрезка» – «зарязване», поэтому и Трифона называют Зарезан). Мероприятие состоится на территории Туристического комплекса агрофирмы «Золотая балка» (г. Балаклава, ул. Крестовского 66). Начало праздника в 11:00.

В программе:

11.00

- официальная часть;

- экскурс в историю праздника;

- молебен в честь Святого Трифона;

12.00

- исполнение обряда ритуальной обрезки лозы;

- выбор Царя виноградарей и виноделов;

- угощение от Царя и общее хоро (болгарский танец) .

13.00

- конкурс на лучшее вино;

- конкурс на лучшее национальное блюдо: голубцы

из виноградных листьев (сарми);  

- концертная программа с участием национальных творческих коллективов;

14.30

- общее хоро (болгарский танец). 

Организаторы:

Общественная организация «Региональная болгарская национально-культурная автономия «Паисия Хилендарского»,

Региональная общественная организация «Севастопольское болгарское общество «Изгрев – Восход»

Государственное бюджетное учреждение Республики Крым «Дом дружбы народов»

Государственный комитет по делам межнациональных отношений Республики Крым

Справки по тел.: +7978 026 02 37  (Мария Симикчи).